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Cómohacer arroz con sepia y guisantes. En una paella o recipiente apto para hacer el arroz con un buen chorro de aceite de oliva, sofreÃmos la cebolla y el diente de ajo troceados finamente
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Ponemosla cebolla en el vaso y la trituramos 2 segundos a velocidad 5. Añadimos la sepia , el aceite y programamos 10 minutos, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara.2. Añadimos el vino y programamos 1 minuto, varoma, giro izquierda, velocidad cuchara sin poner el cubilete para evaporar el alcohol. 3.Miraesta deliciosa receta de Sepia con Guisantes a la catalana. Esta receta está basada en una de Carmen Ruscalleda, una gran chef que me encanta. Te la dedico #equiposobrillas #mirecetario1GJTxpQ.
